设备说明
CIP系统的全称为CleaninginplaceSystem，中文名称译为在线就地清洗系统，是指生产设备(罐体、管道、栗等)及整个生产线在无需人工拆开或打开的前提下，在闭合的回路中进行循环清洗、消毒。适用用于乳品、饮料、酒类、农副产品加工等行业的设备和管道的清洗。
主要有：
①手动CIP站；
②半自动CIP站；
③自动CIP站系统；
④自动配料前处理系统自动CIP，更为先进、自动化程度，可靠性、平安性更高，可以实现整条生产线信息数据的采集、交换并可以完成他们之间的联动。
以上CIP的结构方式有联体和分体两种方式；这两种结构的CIP的加热方式各有四种加热方式：板式加热、列管加热、盘管加热、直通加热；联体的CIP系统有从一回路到三回路、罐容积从1T到5T的各种规格。分体式的CIP系统有从一回路到六回路、罐容积从1T到10T的各种规格。
应用领域
目前，智能型CIP就地清洗系统广泛应用于生物发酵、制药等对清洗要求较高的行业，以达到卫生无菌的效果。
工作原理
通过设置程序(程序可调)由CIP清洗系统自动配制清洗液，经气动控制阀与送液泵、回液泵来完成清洗的输送及回流循环清洗、排放、回收整个清洗过程。通过电导率检测仪及PLC触摸屏组成的控制系统达到了自动在线清洗。
系统组成
智能型CIP系统为一集成系统，包含注射水罐、CIP罐、板式换热器、管道过滤器、送液泵、回液泵、温度控制仪、液位控制仪、电导率检测仪、PLC触摸屏、控制柜及系统管阀件等组成。
可根据工艺具体选择：单罐式、双罐式、分体式，还可以选择智能型及手动型。
例：CIP-10T-5-6-Z-B10T五罐六回路全自动CIP ，加热方式为板片加热。
